乾杯

フランス、ベルギー、イタリア、スペイン等では友達とかとのカジュアルな乾杯の時に「チンチン」と言います。そこから取ったと思いたいこの居酒屋の名称。
（あくまで演出によるところの立ちピスポーズです）